লাউয়ের পুষ্টি উপাদান ও উপকারীতা
Spread the love
লাউয়ের পুষ্টি উপাদান ও উপকারীতা
লাউয়ের পুষ্টি উপাদান
- প্রোটিন
- কার্বোহাইড্রেট
- ফ্যাট- ০.৬ গ্রাম
- ভিটামিন-সি
- ক্যালসিয়াম
- ফসফরাস
- পটাশিয়াম
- নিকোটিনিক অ্যাসিড
- এছাড়াও লাউয়ে রয়েছে খনিজ লবন
- ভিটামিন বি-১, বি-২
- আয়রন
- খাদ্য শক্তি
- আমিষ
- ফাইবার
- কোলেস্টেরল
- ম্যাগনেসিয়াম
- শর্করা
- চর্বি
- সোডিয়াম
- জিংক ইত্যাদি ভিটামিন থাকে
লাউয়ের উপকারী গুনাগুন
- পানিশূন্যতা দূর করে:- লাউ শরীরের পানিশূন্যতা দূর করে । লাউয়ের ভিতরে রয়েছে প্রচুর পানি যা শরীরের পানির ঘাটতি পূরন করতে সক্ষম। জ্বর, ডায়রিয়া ও অন্যান্য বড় ধরণের অসুখে শরীরে পানির অভাব দেখা দেয় তখন লাউ খেলে পানিশূন্যতা দূর হয়।
- ওজন কমাতেঃ- লাউ শরীরের ওজন কমাতে সাহায্য করে। লাউয়ে রয়েছে ডায়েটারি ফাইবার এবং কম মাত্রার ক্যালরি ও ফ্যাট যার কারনে ওজন কমাতে সাহায্য বিশেষ সাহায্য করে থাকে।
- ভালে ঘুম হয়:- লউয়ে রয়েছে প্রচুর পানি যার ফলে লাউ খেলে মস্তিস্ক ঠান্ডা থাকে এবং শরীর তাপ নিয়ন্ত্রন করে যার ফলে ভালো ঘুম হয়।
- হজমে সাহায্য করেঃ– লাউতে প্রচুর পরিমানে ফাইবার এবং পানি থাকায় খাবার খুব তারাতাড়ি হজম হয় । এটি বুক জ্বালাপোড়, এসিডিটিন এবং শরীরের কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে থাকে।
- ত্বকের জন্য উপকারীঃ- লাউয়ে রয়েছে ভিটামিন সি , আয়রন,ফাইবার সহ আরও অরেক উপাদান যা ত্বককে সুস্থ ও মশ্রিন রাখতে সহায়তা করে থাকে।
- চুলের উপকারেঃ- লাউ চুলপড়া রোধ করে ও চুলের গোড়া শক্ত রাখে এবং নতুন চুল গজাতে সাহায্য করে।
- ঘাম সমস্যাঃ- লাউয়ে রয়েছে ক্যালসিয়াম ও ফসফরাস জার ফলে শরীরে ঘাম হলে যে লবন বের হয়ে যায় শরীর থেকে তার ঘাটতি পূরন করে থাক । ক্যালসিয়াম ও ফসফরারের কারনে দাঁত ও হাড়কে মজবুত রাখে।