শর্করার উৎস এর উপকারীতা এবং ক্ষতিকর দিক
Spread the love
শর্করার উৎস এর উপকারীতা এবং ক্ষতিকর দিক
কোন কোন খাবারে শর্করা রয়েছে?
শর্করার উদ্ভিদ উৎসঃ-
- ধান (চাল)
- গম
- ভুট্টা ও অন্যান্য দানা শস্য
- আঙ্গুর
- আপেল
- গাজর
- খেজুর
- আম
- পেপে
- কলা
- কমলালেবু
- আখের রস
- চিনি
- মিশরি
- বেল
- তরমুজ
- বাদাম
- সব ধরনের শাকসবজি
শর্করার প্রণিজ উৎসঃ-
- ল্যাকটোজ
- দুধ
- গ্লাইকোজেন
- মুরগী
- কবুতর
- যকৃত
- সকল ধরনের যকৃত
কতটুকু শর্করা মানব দেহে থাকা দরকারঃ-
কজন পূর্ণ বয়স্ক পুরুষের দিনে ৪.৬ গ্রাম শর্করা জাতীয় খাবার প্রয়োজন হয়। একজন ৬০ কেজি ওজনের পুরুষের গড়ে দৈনিক ২৭৬ গ্রাম শর্করা খাবার গ্রহণ দরকার। মোট প্রয়োজনীয় ক্যালির ৬০-৭০ ভাগ গ্রহন করা উচিত।
শর্করা এর উপকারীতাঃ-
- হজম শক্তি বৃদ্ধি করে
- দেহের তাপমাত্রা বজায় রাখে
- দেহে শক্তি যোগায়
- কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে
- শরীরের টিসু গঠন করে
- হাড়ের সন্ধিস্থলে লুব্রিকেন্ট হিসেবে কাজ করে
অতিরিক্ত শর্করা-এ গ্রহনের কুফলঃ-
- অতিরিক্ত শর্করা গ্রহন করা শরীরের জন্য ক্ষতিকর
- ডায়বেটিস সমস্যা হতে পারে
- ওজন বেড়ে যেতে পারে
- ত্বকের সমস্যা হতে পারে
শর্করার উৎস এর উপকারীতা এবং ক্ষতিকর দিক শর্করার উৎস এর উপকারীতা এবং ক্ষতিকর দিক শর্করার উৎস এর উপকারীতা এবং ক্ষতিকর দিক
