গ্যাসে এই খাবার গুলোয় পাবেন স্বস্তি
বর্তমান ব্যস্ত জীবনযাত্রা, অনিয়মিত খাদ্যাভ্যাস, অতিরিক্ত তেল-মসলাযুক্ত খাবার, ফাস্টফুড ও মানসিক চাপ—সবকিছুর মিলিত প্রভাবে পেটের গ্যাস এখন খুবই সাধারণ একটি সমস্যা। পেট ফাঁপা, বুক জ্বালা, ঢেঁকুর, পেট ব্যথা কিংবা অস্বস্তি—এই লক্ষণগুলো গ্যাসের কারণেই হয়ে থাকে। তবে সুখবর হলো, কিছু নির্দিষ্ট খাবার নিয়মিত খেলে প্রাকৃতিকভাবেই এই সমস্যা অনেকটাই নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়।
নিচে গ্যাস কমাতে কার্যকর এমন কিছু খাবার ও তাদের উপকারিতা বিস্তারিতভাবে তুলে ধরা হলো।
১. আদা
আদা গ্যাস সমস্যার জন্য সবচেয়ে কার্যকর প্রাকৃতিক উপাদানগুলোর একটি। আদায় থাকা জিঞ্জেরল ও শোগাওল নামক উপাদান হজমশক্তি বাড়ায় এবং পাকস্থলীর গ্যাস দ্রুত বের হতে সাহায্য করে।
যেভাবে খাবেন:
- কুসুম গরম পানিতে আদা কুচি দিয়ে চা বানিয়ে
- খাবারের পর এক টুকরো কাঁচা আদা লবণ দিয়ে চিবিয়ে
- রান্নায় আদার ব্যবহার বাড়িয়ে
২. দই
দই হলো প্রোবায়োটিক সমৃদ্ধ খাবার। এতে থাকা ভালো ব্যাকটেরিয়া অন্ত্রের ক্ষতিকর জীবাণু দূর করে হজম প্রক্রিয়া উন্নত করে।
উপকারিতা:
- পেটের ভেতরের গ্যাস কমায়
- কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে
- পাকস্থলীর জ্বালাপোড়া কমায়
পরামর্শ: টক দই বা ঘরে তৈরি দই সবচেয়ে উপকারী।
৩. জিরা
জিরা হজমের জন্য বহু পুরনো একটি ভেষজ উপাদান। এটি পাকস্থলীর অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণ করে এবং গ্যাস সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়া কমায়।
ব্যবহার পদ্ধতি:
- জিরা ভেজানো পানি সকালে খালি পেটে
- জিরা ভাজা করে গুঁড়া বানিয়ে খাবারের পর অল্প পরিমাণে
৪. মৌরি
মৌরি গ্যাস ও পেট ব্যথা কমাতে দারুণ কার্যকর। এটি অন্ত্রের পেশিকে শিথিল করে গ্যাস বের হতে সাহায্য করে।
যেভাবে খাবেন:
- খাবারের পর মৌরি চিবিয়ে
- মৌরি ফুটিয়ে পানি পান করে
৫. কলা
কলা হলো সহজপাচ্য একটি ফল। এতে থাকা পটাশিয়াম শরীরের সোডিয়াম ভারসাম্য ঠিক রাখে এবং পেট ফাঁপা কমায়।
উপকারিতা:
- গ্যাস ও অ্যাসিডিটি কমায়
- হজমে সহায়তা করে
- পেট ঠান্ডা রাখে
৬. পেঁপে
পেঁপেতে থাকা প্যাপেইন এনজাইম হজমের জন্য অত্যন্ত উপকারী। এটি প্রোটিন ভাঙতে সাহায্য করে, ফলে গ্যাস জমে না।
পরামর্শ: নিয়মিত অল্প পরিমাণে পাকা পেঁপে খাওয়া ভালো।
৭. লেবু
লেবু হজমরস নিঃসরণ বাড়ায় এবং পাকস্থলী পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে।
ব্যবহার:
- কুসুম গরম পানিতে লেবুর রস ও অল্প মধু
- খাবারের আগে লেবু পানি
৮. শাকসবজি (লাউ, পটল, ঝিঙে)
সবুজ ও হালকা শাকসবজি গ্যাসের জন্য নিরাপদ। এগুলো সহজে হজম হয় এবং অন্ত্র পরিষ্কার রাখে।
বিশেষ করে উপকারী:
- লাউ
- ঝিঙে
- পটল
- কচি শাক
৯. ভাত ও সহজপাচ্য খাবার
গ্যাসের সমস্যায় অতিরিক্ত পরোটা, বিরিয়ানি বা ভাজাপোড়া বাদ দিয়ে সাদা ভাত, সেদ্ধ সবজি ও ডাল খাওয়া ভালো।
১০. গরম পানি
গরম পানি হজমে আশ্চর্যজনকভাবে কাজ করে। এটি গ্যাস দ্রুত বের হতে সাহায্য করে।
পরামর্শ:
দিনে অন্তত ২–৩ বার কুসুম গরম পানি পান করুন।
কোন খাবার এড়িয়ে চলবেন
গ্যাস কমাতে চাইলে শুধু ভালো খাবার খেলেই হবে না, কিছু খাবার এড়িয়ে চলাও জরুরি।
❌ অতিরিক্ত তেল-মশলাযুক্ত খাবার
❌ ফাস্টফুড ও সফট ড্রিংক
❌ অতিরিক্ত ডাল ও ছোলা
❌ কাঁচা পেঁয়াজ
❌ অতিরিক্ত চা-কফি
গ্যাস কমাতে অতিরিক্ত কিছু পরামর্শ
- ধীরে ধীরে খাবেন
- খাবার ভালোভাবে চিবিয়ে খাবেন
- একবারে বেশি না খেয়ে অল্প অল্প করে খান
- নিয়মিত হাঁটাহাঁটি বা হালকা ব্যায়াম করুন
- খাবারের পর সঙ্গে সঙ্গে শুয়ে পড়বেন না
উপসংহার
পেটের গ্যাস সমস্যা খুব সাধারণ হলেও অবহেলা করলে এটি দীর্ঘমেয়াদি হজম সমস্যার কারণ হতে পারে। তবে নিয়মিত আদা, দই, জিরা, মৌরি, কলা, পেঁপে ও হালকা খাবার খেলে সহজেই এই সমস্যা নিয়ন্ত্রণে রাখা সম্ভব। পাশাপাশি স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন ও খাদ্যাভ্যাস বজায় রাখলে গ্যাসের যন্ত্রণা থেকে অনেকটাই মুক্ত থাকা যায়।
গুম প্রতিরোধে নতুন অধ্যাদেশ জারি
বাংলাদেশে পেপ্যাল আসার সম্ভাবনা
সন্ধানী লাইফ ইন্সুরেন্স চাকরি বিজ্ঞপ্তি
গ্যাসে এই খাবার গুলোয় পাবেন স্বস্তি গ্যাসে এই খাবার গুলোয় পাবেন স্বস্তি গ্যাসে এই খাবার গুলোয় পাবেন স্বস্তি গ্যাসে এই খাবার গুলোয় পাবেন স্বস্তি গ্যাসে এই খাবার গুলোয় পাবেন স্বস্তি
যা খেলে পেটের গ্যাস সমস্যা দূর হবে। যা খেলে পেটের গ্যাস সমস্যা দূর হবে। যা খেলে পেটের গ্যাস সমস্যা দূর হবে।