মনাক্কা কি?
মনাক্কা কি? এগুলো আঙ্গুর মতো দেখা গেলেও আসলে এগুলো আঙ্গুর নয়, এগুলোর নাম মনাক্কাভারত থেকে আমদানিকৃত আঙ্গুর গোত্রীয় ফল এটি। আঙ্গুর কেনার আগে সাবধান থাকবেন, মনাক্কা আঙ্গুরের মতো দেখতে এবং…
গরুর চামড়া কেন শরীরের জন্য হিরো
গরুর চামড়া কেন শরীরের জন্য হিরো গরুর চামড়া আমাদের উপমহাদেশে বহুদিন ধরে একটি জনপ্রিয় খাদ্য উপাদান হিসেবে পরিচিত। অনেকেই একে কেবল উৎসব বা বিশেষ খাবারের অংশ ভাবেন, কিন্তু গরুর চামড়ায়…
খাবারের নিয়ম ও উপকার চিয়া বীজ
খাবারের নিয়ম ও উপকার চিয়া বীজ চিয়া বীজ ছোট হতে পারে, কিন্তু তারা পুষ্টিতে অবিশ্বাস্যভাবে সমৃদ্ধ। চিয়া বীজে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, খনিজ পদার্থ, ফাইবার এবং ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্যের উন্নতি…
ভিটামিন সি-এর সেরা উৎস পেয়ারা
ভিটামিন সি-এর সেরা উৎস পেয়ারাপুষ্টিগুণ: পেয়ারা একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর ও সহজলভ্য ফল, যা আমাদের দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। এই ফলে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, যা শরীরের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা…
কলার মোচা কেন খাবেন? 4592
কলার মোচা কেন খাবেন? 4592 বাঙালি মাত্রই ইলিশ তো আছেই, সেই সাথে আছে মোচা। এমন কোনও বাঙালি বাড়ি খুঁজে পাওয়া দুষ্কর যেখানে মোচা রান্না হয় না! মোচা সবার প্রিয়। আর…
খেজুর কেন খাবেন?
খেজুর কেন খাবেন? প্রতিদিন রাতে ঘুমোতে যাওয়ার আগে এক গ্লাস গরম দুধে দু’টি খেজুর মিশিয়ে খাবেন।খাওয়ার আগে বিসমিল্লাহ বলবেন,মুসলমান হলে জেনে থাকবেন এটা একটা সুন্নাহ। এছাড়া খেজুরের মধ্যে থাকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।…
যাক্কুম গাছ ! 4586
যাক্কুম গাছ ! 4586 দেখতে কি ভয়াবহ-বীভৎস…!!এই গাছ রয়েছে সৌদি আরবের তায়েফ অঞ্চলে। মক্কা থেকে ৮০ কিলোমিটার দূরে তাইফ শহর।শহরটি চারদিকে শীতল পাহাড় দ্বারা বেষ্টিত।এখন এই অঞ্চলে যাক্কুম গাছও সমৃদ্ধ…
যে খাবারে মস্তিস্কের সক্রিয়তা বাড়াকে সাহায্য করে
যে খাবারে মস্তিস্কের সক্রিয়তা বাড়াকে সাহায্য করে ২০ রকমের খাবার যা মস্তিষ্ক বৃদ্ধিতে ও মস্তিষ্কের সক্রিয়তা বাড়াতে সহায়তা করে। ১. কলা২. আপেল৩. বাদাম৪. ডিম৫. কফি৬. সবুজ শাক৭. গ্রীন টি৮. গমের…
চায়ের সাথে যে খাবার খাওয়া উচিত নয়
চায়ের সাথে যে খাবার খাওয়া উচিত নয় চা-প্রেমিদের জন্য দিনে এক বা দু’কাপ চা খাওয়াটা কোনও ব্যাপার না। চাইলে সেই সংখ্যাটা ইচ্ছে মতো বাড়তেও পারে। তবে জানেন কি? চায়ের সঙ্গে…
স্বাস্থ্যকর ইফতার হিসেবে কী খাওয়া উচিত
স্বাস্থ্যকর ইফতার হিসেবে কী খাওয়া উচিত পবিত্র রমজান মাস শুরু হতে যাচ্ছে। সারাদিন রোজা রাখার পর ইফতার একটি গুরুত্বপূর্ণ আহার। অনেকেরই ধারনা নেই একটি পুষ্টিকর ইফতার কিভাবে তৈরি করতে হয়।…
ক্লান্তি দূর করতে যা খাওয়া প্রয়োজন
ক্লান্তি দূর করতে যা খাওয়া প্রয়োজন অতিরিক্ত কাজ করতে যেয়ে খুব ক্লান্ত হয়ে পড়েছেন অনেকেই। যারা মাঠে কাজ করেন বা খেলাধুলার সাথে যুক্ত রোদের তাপ লাগলে ক্লান্ত হয়ে পড়েন? এই…
Benefits of Mixed Dry Fruits
Benefits of Mixed Dry Fruits Many of us have heard the name Mixed Dry Fruits. This food has many benefits in our physical life. It is not known what these…
দৈনন্দিন জীবনে জানুন চুইঝাল স্বাস্থ্য উপকারিতা
দৈনন্দিন জীবনে জানুন চুইঝাল স্বাস্থ্য উপকারিতা চুইঝাল এক ধরনের ঝাল জাতীয় মসলা । মাংসের ঝাল স্বাদ বাড়াতে এর তুলনা নেই এটি ঝাল হলেও শরীরের কোন ক্ষাতি করেনা বরং এর অনেক…
বাটারমিল্ক রান্নায় ব্যবহারে চমকপ্রদ কৌশল
বাটারমিল্ক রান্নায় ব্যবহারে চমকপ্রদ কৌশল এই পাঁচটি সহজ উপায়ে ব্যবহার করুন বাটারমিল্ক বাটারমিল্ক বা চাচ হল একটি সুস্বাদু গ্রীষ্মকালীন কুল্যান্ট যা প্রধানত দুটি স্বাদে পাওয়া যায়- নোনতা এবং মিষ্টি। নোনতাকে…
যে খাবার রমজানে খাওয়া নিরাপদ
যে খাবার রমজানে খাওয়া নিরাপদ সারাদিন রোজা রাখার ফলে স্বাভাবিকভাবে ক্ষুধার্ত থাকবেন ও ক্লান্ত বোধ করবেন । তবে এইসময় ভারী খাবার না খেয়ে তরলযুক্ত খাবার খান, যা আপনার শরীরে শক্তি…
Benefits of fennel seeds ! 258
Benefits of fennel seeds ! 258 Fennel acts as a highly effective mouth freshener. Although fennel is not well known to us, its benefits are universal. Fennel contains certain ingredients…
Nutritional value of turnip 4251
Nutritional value of turnip 4251 The nutritious turnip vegetable is known to all of us. It is a winter vegetable. Its identity is found all over the world. Young turnips…
Powerful Bone-Boosting Foods
Powerful Bone-Boosting Foods The two main components needed for strong bones are calcium and vitamins. Calcium helps build bones and teeth, and vitamins regulate calcium absorption and production. These nutrients…
Benefits of eating raw papaya
Benefits of eating raw papaya Raw papaya is one of the most nutritious fruits. As it is easily digestible, tasty, nutritious and is found everywhere throughout the year, papaya is…
Health benefits of raw Gram
Health benefits of raw Gram Gram is a popular food during Iftar in the month of Ramadan. In our country, gram pulses are eaten in various ways. It makes the…