Tag: Bangla Cooking

ঐতিহ্যবাহী এক স্বাদ লাউ ঘন্ট

ঐতিহ্যবাহী এক স্বাদ লাউ ঘন্ট বাংলার গ্রামীণ রান্নায় লাউ ঘন্ট একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় ও স্বাস্থ্যকর পদ। কম মসলা, খাঁটি ঘরোয়া স্বাদ আর সহজ রান্নায় এই পদটি ভাতের সঙ্গে দারুণ উপভোগ্য।…

লাউ চিংড়ি এত মজাদার রান্না করলেই বুঝবেন

লাউ চিংড়ি এত মজাদার রান্না করলেই বুঝবেন বাংলার ঐতিহ্যবাহী রান্নার তালিকায় লাউ চিংড়ির নাম সবসময়ই আলাদা করে উল্লেখযোগ্য। কম মসলা, সহজ উপকরণ আর ঘরোয়া স্বাদে তৈরি এই পদটি একদিকে যেমন…