মনাক্কা কি?

Spread the love

মনাক্কা কি?

এগুলো আঙ্গুর মতো দেখা গেলেও আসলে এগুলো আঙ্গুর নয়, এগুলোর নাম মনাক্কা
ভারত থেকে আমদানিকৃত আঙ্গুর গোত্রীয় ফল এটি। আঙ্গুর কেনার আগে সাবধান থাকবেন, মনাক্কা আঙ্গুরের মতো দেখতে এবং খেতে হলেও এগুলো খেলে অনেকের গলা চুলকায়। বিশেষ করে যাদের এলার্জিটিক সেনসিটিভিটি আছে তারা এই মনাক্কা থেকে সাবধান।

বর্তমানে এই দ্রব্যমূলের ঊর্ধ্বগতির বাজারেও এর দাম আঙ্গুরের অর্ধেক! খুচরা বাজারে মনাক্কা এর মূল্য ১৩০ থেকে ১৫০ টাকা এর বেশি নয়। তাই অনেক অসাধু বিক্রেতা এই মনাক্কাকে আঙ্গুর বলে আঙ্গুরের দামেই বিক্রি করছে।

মনাক্কা এবং আঙ্গুরের মধ্যে পার্থক্য:-

আঙ্গুর আর মনাক্কার মাঝে আসল পার্থক্য এর বীজ। মনাক্কার বীজ বড়, রং গাঢ় বাদামি বা সবুজ রংয়ের আর আঙ্গুরের মাঝে কোনো বীজ থাকে না।

মনাক্কার সাইজ নরমাল আঙুরের থেকে বড়, যা প্রায় দুই থেকে তিন ইঞ্চির মতো হতে পারে।

মনাক্কা আঙুরের থেকে বেশি মিষ্টি আর আঙ্গুর সাধারণত হালকা টক-মিষ্টি হয়। তবে জাত ভেদে মনাক্কাও টক হতে পারে।

মনাক্কার দাম অনেক কম, যার খুচরা মূল্য কেজি প্রতি ১৩০-১৫০ টাকা। অপরদিকে আঙু্র ২০০-২৫০ টাকা প্রতি কেজি।

আঙুর ও মনাক্কা ২ টা দিয়েই কিছমিছ / কিশমিশ হয়। তবে একটায় বীজ থাকে আর আরেকটায় থাকে না।

মনাক্কাকে আবজোশ বা রেজিন ও বলা হয়ে থাকে।

মনাক্কা কি? মনাক্কা কি?মনাক্কা কি? মনাক্কা কি?মনাক্কা কি? মনাক্কা কি?

ডাঃ মোঃ ফেরদৌস রায়হান
সহকারী অধ্যাপক,( অর্থোপেডিক সার্জারী)।
শেরেবাংলা মেডিকেল কলেজ হাসপাতাল। বরিশাল।
সংগৃহীত

Related Posts

অলৌকিক ফল/Miracle fruit

Spread the love

অলৌকিক ফল/Miracle fruit

Read more

জাবুটিকাবা/Jabuticaba

Spread the love

Spread the loveTweetজাবুটিকাবা/Jabuticaba জাবুটিকাবা ব্রাজিলের একটি ক্রান্তীয় ফল। এটি সরাসরি গাছের কাণ্ডে বৃদ্ধি পায় এবং একটি অনন্য চেহারা রয়েছে, ছোট আঙ্গুরের মতো। এখানে জাবুটিকাবার কিছু সম্ভাব্য সুবিধা রয়েছে: অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট-সমৃদ্ধ: জাবুটিকাবা অ্যানথোসায়ানিন সহ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পরিপূর্ণ, যা ফলটিকে তার গভীর বেগুনি রঙ দেয়। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি শরীরকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে, দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে। ইমিউন সিস্টেম সমর্থন: জাবুটিকাবাতে উচ্চ ভিটামিন সি উপাদান একটি সুস্থ ইমিউন সিস্টেমে অবদান রাখে। ভিটামিন সি এর ইমিউন-বুস্টিং বৈশিষ্ট্য এবং সংক্রমণ এবং রোগের বিরুদ্ধে শরীরের প্রতিরক্ষা সমর্থনে এর ভূমিকার জন্য পরিচিত। অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য: কিছু গবেষণায় পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে জাবুটিকাবা প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব থাকতে পারে। ফলের মধ্যে এমন যৌগ রয়েছে যা শরীরের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করতে পারে, যা দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহজনক অবস্থার পরিচালনার জন্য উপকারী। হজমের স্বাস্থ্য: জাবুটিকাবা খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের একটি ভাল উত্স, যা হজমে সহায়তা করে এবং একটি স্বাস্থ্যকর পাচনতন্ত্রকে প্রচার করে। পর্যাপ্ত ফাইবার গ্রহণ নিয়মিত মলত্যাগে সহায়তা করে, কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধে সহায়তা করে এবং সামগ্রিক অন্ত্রের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে। কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য: জাবুটিকাবার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, এর উচ্চ ফাইবার সামগ্রী সহ, হার্টের স্বাস্থ্যে অবদান রাখতে পারে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে সাহায্য করে, যখন ফাইবার স্বাস্থ্যকর কোলেস্টেরলের মাত্রা সমর্থন করে এবং ভাল রক্ত ​​প্রবাহ প্রচার করে। ত্বকের স্বাস্থ্য: জাবুটিকাবাতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ফ্রি র‌্যাডিক্যালের কারণে হওয়া ক্ষতি থেকে ত্বককে রক্ষা করে উপকার করতে পারে। এগুলি বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করতে, বলিরেখা কমাতে এবং তারুণ্যের বর্ণকে উন্নীত করতে সাহায্য করতে পারে। সম্ভাব্য অ্যান্টি-ক্যান্সার প্রভাব: কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে জাবুটিকাবা নির্যাসের ক্যান্সার-বিরোধী বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে। ফলটিতে সম্ভাব্য কেমোপ্রিভেনটিভ প্রভাব সহ যৌগ রয়েছে, যদিও ক্যান্সার প্রতিরোধ এবং চিকিত্সায় এর ভূমিকা সম্পূর্ণরূপে বোঝার জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন। এটি লক্ষণীয় যে যখন জাবুটিকাবা সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে, পৃথক ফলাফল পরিবর্তিত হতে পারে এবং এটি একটি সুষম এবং বৈচিত্র্যময় খাদ্যের অংশ হিসাবে খাওয়া উচিত। আপনার যদি কোনো নির্দিষ্ট স্বাস্থ্য উদ্বেগ থাকে, তবে একজন স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে পরামর্শ করা সর্বদা ভাল। জাবুটিকাবা/Jabuticaba জাবুটিকাবা/Jabuticaba জাবুটিকাবা/Jabuticaba জাবুটিকাবা/Jabuticaba জাবুটিকাবা/Jabuticaba

Read more

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You Missed

কত টাকা পাবে মুস্তাফিজ এবারের আইপিএল খেলে

  • By admin
  • May 1, 2024
  • 8 views

যাকাত বন্টনের নির্ধারিত ৮টি খাত

  • By admin
  • March 20, 2024
  • 8 views

ফারুকীর হাত ধরে নাটকে অশ্লীল ভাষা শুরু হয়েছে: আবদুল্লাহ রানা

  • By admin
  • September 15, 2023
  • 8 views
ফারুকীর হাত ধরে নাটকে অশ্লীল ভাষা শুরু হয়েছে: আবদুল্লাহ রানা

Shop Tab

  • By admin
  • September 8, 2023
  • 4 views
Shop Tab

Low back pain (LBP) 0704

  • By admin
  • September 6, 2023
  • 6 views
Low back pain (LBP) 0704

Brac bank career 2023 attractive salary

  • By admin
  • September 6, 2023
  • 4 views
Brac bank career 2023 attractive salary